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CON MOTIVO DEL INICIO DE LA SEMANA MAYOR, POLICÍA NACIONAL INCAUTA DE 434 KILOS DE PESCADO AVALUADOS EN $13.000.000

5Bucaramanga. 22 de marzo del 2016. La Policía Metropolitana de Bucaramanga a través del Grupo de Protección Ambiental y Ecológica realizo actividades de registro y control a locales que comercializan pescado, incautando 434 Kilos de pescado de bagre rayado. Estos productos alimenticios fueron incautados por no cumplir con la talla mínima requerida para su pesca, obstruyendo su ciclo vital reproductivo y colocando en peligro de extinción a estas especies.

Mencionadas actividades preventivas están enfocadas a verificar la manipulación, tallas, cadena de frio, vehículos de transporte y documentación reglamentaria entre otros, con el objetivo de comprobar que cumplan los estándares establecidos para la comercialización y consumo humano. El alimento incautado fue dejado a disposición de un hogar geriátrico de la ciudad de Bucaramanga de acuerdo a lo establecido en el procedimiento. La Policía Nacional brinda las siguientes recomendaciones al momento de adquirir pescado durante la temporada de Semana Santa:

*Verifique que la talla del pescado cumpla con la medida permitida para su comercialización, Bagre 80 cm, Bochachico 25 cm, Blanquillo 45 cm. *Verifique y observe, apariencia, color, olor y consistencia, teniendo en cuenta las siguientes características: ojos brillantes, piel seca de color vivo, escamas tornasoladas y brillantes. *Compre en lugares autorizados o establecimientos que cumplan con las medidas de salubridad y cadena de frio. *Evite consumir en lugares de paso o negocios ambulantes, calles, aceras, carros o demás.

La Policía Metropolitana de Bucaramanga, continuará adelantando esta clase de controles con el fin de prevenir riesgos sanitarios que amenazan la salud de los consumidores y la extinción de algunas especies como el Bagre rayado de la cuenca del Magdalena Medio.